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Enhancing the strategic perceptions of a gastronomic district in the city

Potenciando las percepciones estratégicas de un distrito gastronómico en el barrio Laureles de Medellín





Section
Forjadores: Artículos de Investigación

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Vélez, C., & Vélez Vahos, M. . (2025). Enhancing the strategic perceptions of a gastronomic district in the city. Escribanía, 23(1). https://doi.org/10.30554/288k1910
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Vélez, C., & Vélez Vahos, M. . (2025). Enhancing the strategic perceptions of a gastronomic district in the city. Escribanía, 23(1). https://doi.org/10.30554/288k1910

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Claudia Vélez

Manuel Vélez Vahos

Administrador e Empresas Turísticas. Magister en Industrias Creativas y culturales. Caja de compensación familiar de Antioquia - CONFAMA. Medellín – Colombia.


This present study evaluates the potential of the Laureles neighborhood in Medellín to become a gastronomic district, exploring its culinary strengths, mapping creative and cultural actors, and assessing the perception of its implementation. The importance of creative and cultural industries in urban transformation is highlighted, along with their role in creating spaces that promote the cultural and economic identity of the area. The qualitative research included document reviews, social mapping, and expert interviews. The findings indicate a strong potential to establish the neighborhood as a gastronomic district, thanks to its diverse culinary offerings and dynamic social fabric. However, challenges such as stratification, which could compromise its cultural identity, are also noted. The importance of strengthening alliances between local actors and institutions is emphasized to ensure sustainable and balanced development.


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