Uso de las TIC y redes sociales para vender café colombiano [ICTs and Social Media for Colombian coffee sells]

Uso de las TIC y redes sociales para vender café colombiano [ICTs and Social Media for Colombian coffee sells]

Resumen

El artículo presenta los resultados de consultar por las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) y Redes Sociales que emplean los productores y comercializadores del café colombiano, realizado con 100 caficultores de la zona central del país cafetero, para promocionar o vender su café y consultar por las medidas cafeteras que se suceden a diario, lo mismo que la revisión de 150 páginas web de empresas vendedoras del grano con algún valor agregado. Los cafeteros colombianos utilizan TIC y Redes Sociales, especialmente para el ocio; algunos pocos comercializadores medianos o grandes, utilizan Internet para documentación e información útil para el caso, especialmente sobre la variación del dólar y el precio internacional del café en la bolsa de Nueva York. Los productores que agregan algún valor a la cadena como tostar y moler el café adicionando una marca regional, utilizan la web 1.0 para promocionarse. Algunos acuden a la web 2.0, pero su potencial continúa insuficientemente explotado.

Palabras clave

Comercializadores, Productores, Redes Sociales, TIC, Web 1.0, Web 2.0

Abstract

This article shows the achievements of a survey about the use of ICT’s and social network among Colombian coffee growers and merchandisers. In the central zone of coffee country, we make an interview to 100 coffee growers and merchandisers about how much uses virtual methods in sell or/and promotion of the added values of his product. 150 web pages are analyzed also in the mentioned survey. Colombian coffee growers and merchandisers use ICT’s and social networks especially for leisure. Some large and medium sized traders use Internet for documentation and useful information about dollar variations and international coffee prices in the New York Stock Exchange. The growers who add some value in the distribution chain as roast and grind or adding a regional distinctive brand, uses web 1.0 only to promote his. Others sometimes went to web 2.0, but his potential is still low well spent.

Keywords

Growers, Merchandisers, ICT, Social Network, Web 1.0, Web 2.0