Reyes Arias, D.M. 2022. El paisaje de los sabores. Un recorrido por las cocinas tradicionales del Paisaje Cultural Cafetero de los municipios de Manizales y Aránzazu, a través de una instalación sonora y realidad aumentada. Escribanía. (Feb. 2022). DOI:https://doi.org/10.30554/escribania.v19i1.4329.