J. C. Carmona, “Metabolismo Del Etanol: Comparación Del Efecto De Las Grasas Saturadas E Insaturadas En La Reducción De Problemas Hepáticos Inducidos Por El Alcohol”, archmed, vol. 8, no. 1, pp. 55–62, Jun. 2008, doi: 10.30554/archmed.8.1.1325.2008.